Gigondas les Hautes Garrigues
聖杜克吉恭達斯高地紅酒2012
| 酒莊 Winery | Domaine Santa Duc |
|---|---|
| 創建者 Founder | Edmond Gras |
| 擁有者 Owner | Gras 家族 |
| 等級 Class | 無 |
| 酒精度 Strength | 15% |
| 產地 Region | Gigondas, Rhone Valley |
| 葡萄園 Vineyard | 公頃 |
| 葡萄 Grapes | Grenache 65% Mourvèdre 35% |
| 年產量 Production |
自1874年酒莊成立以來，我們的葡萄就已紮根在這塊歷史悠久的風土。1852年，吉貢達斯市政府決定拍賣其12公頃的土地，葡萄種植者種植了第一批葡萄，並發現了第四紀壯麗的石質紅粘土。葡萄樹的根部必須深入8公尺的貧瘠土地才能進入底層的藍色粘土。Grenache熱愛這種土壤，並在這裡展現出自己的全部力量。隨著多年的重新栽種，Mourvèdre的比例穩步增加，增添葡萄酒的新鮮度、甘草的香氣和結構。這種風土產生層次豐富，帶有香料氣息和緊實單寧結構以及超長陳年實力的佳釀。
- 產地：使用只在位於莊園正中心的Hautes Garrigues高原上所種植最古老的葡萄，並以此地名為此款紅酒命名。
- 釀製工藝：嚴格的精選過程，手工採摘，整串葡萄低溫浸漬兩個月以提取其顏色和風味。部份去梗。
- 熟成：在裝瓶前，葡萄酒在新橡木桶中熟成18個月。
- 土壤：第四紀時代的貧瘠帶石紅黏土。
- 特點：香料風味、細緻，陳年實力絕佳。 。
- 品飲：深邃色澤，帶著美麗的黑色水果果香、胡椒、嶄新皮革、甘草和各種香料，中等至飽滿的酒體，口感純淨及Gigondas地區經典的清爽和優雅，可窖藏12至15年 。
| 現有庫存 | 售價 | WS | RP |
|---|---|---|---|
| 2012 | $2,530 | 92 | 90 |
| 2013 | $2,750 | 92 |
- WS Wine Spectator
- RP Reobert Parker
