Chateau Haut Brion
歐塔濃莊園 (侯伯王)
創立 Founded | 1525 |
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創建者 Founder | Jeanne de Bellon嫁給Jean de Pontac的嫁妝 |
擁有者 Owner | 美國銀行家Clarence Dillon的孫女Duchesse de Mouchy |
分級 Class | 1855年Medoc第一級酒莊 |
產區 Region | Pessac-Leognan, Bordeaux |
葡萄園 Vineyard | 48.35公頃 | 生產量 Production | 1萬~1.2萬 X 12瓶 |
網站 Website | http://www.haut-brion.com |
這是波爾多最悠久的列級名莊,它是17世紀時期新風格葡萄酒的開創人,也是世界第一款奢侈品牌。如果沒有侯伯王莊園,那頂級葡萄酒這個名字也將黯然失色。這款酒具有五個世紀的歷史,它是葡萄酒歷史中不可或缺的莊園。
對於歐塔濃的第一印象通常會覺得其香氣非常的含蓄,這幾乎是所有人對它特點的一個評價。但是在每一次搖晃酒杯的同時,您總是能發現新的香氣,那是種複雜豐富的香氣。莊園的風土環境給葡萄酒烙下了自己特殊的熏焦香味(哈瓦納雪茄、巧克力、焙烤、雪松木的香氣)。在品嘗初期,我們能發現其香味是同樣的含蓄,不過具有非常細膩、柔和的單寧。在口腔中,我們能感受到這款酒強勁的酒力;最後的餘味驚人的持久。這種持久的香味正是這款偉大的葡萄酒讓人神魂顛倒的原因。
- 葡萄園中的葡萄品種
- Merlot 45.4%
- Cabernet Sauvignon 43.9%
- Cabernet Franc 9.7%
- Petit Verdot 1%
- 橡木桶陳釀期: 18 到 22 個月,其中 80% 為全新橡木桶