這是一支和平常印象很不一樣的Westport。原本偏向麥芽、輕盈與芳香的風格，在雪莉桶影響下變得更有力量，辛香感也更加鮮明。

聞香先是堅果、微微乾燥的酒香與帶酸感的蜜桃，整體甚至有一點冷冽、收斂。真正的力量要到入口後才慢慢跑出來：一開始是葡萄乾、無花果乾、堅果與淡淡蜂蜜，帶著成熟果乾的甜潤感，緊接著胡椒與雪莉酒帶來的乾燥感迅速增強。

越往後喝，辛香料與胡椒感越來越強，果乾的甜味反而逐漸退到後方。整體是很傳統的二次雪莉桶風格，有果香、有堅果，卻不是甜美濃厚的路線，而是乾爽、緊實而有力量。

尾韻依然沒有收手，胡椒與辛香感持續堆疊，最後以強勁而乾燥的風味收尾。是一支從溫和Westport變身成「肌肉派」的有趣版本。