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W&M Linkwood Oloroso Finish 14Yo
W&M蘭可原酒14年
商品編號:
WS117W-07A
Price
售價
$
4,800
Info
基本資料
品牌
Brand
威爾森&摩根 Wilson & Morgan
蒸餾廠
Distillery
Linkwood
產區
Region
Speyside
,
蘇格蘭
蒸餾
Distilled
2007
裝瓶
Bottled
2021
酒精濃度
Strength
58.3
%
酒桶
Cask
Oloroso Finish
總瓶數
Total bottles
300/520
容量
Volume
0.7
L
Tasting notes
品酒筆記
18個月Oloroso雪莉桶後熟,讓清新的蘋果、洋梨與柳橙果香,交織蜂蜜、杏仁糖膏與肉桂蛋糕的甜美氣息,在酸甜變化之間展現明亮活潑的風味。
以清新果香聞名的蘭可(Linkwood),向來展現斯貝賽單一麥芽威士忌純淨而優雅的特色。Wilson & Morgan為這款14年原酒選擇Oloroso雪莉豬頭桶(Hogshead)進行18個月後熟,在保留原有明亮果香的同時,增添更加豐富的甜美層次與乾爽結構。不同於濃厚深沉的雪莉桶風格,這款酒呈現如陽光般明快、充滿活力的個性。
香氣清新而純粹,彷彿一碗盛滿洋梨、蘋果與柳橙的夏日水果沙拉,簡單卻令人愉悅。然而入口後,風味立刻展現出意想不到的複雜變化。蜂蜜般的甜潤、多汁果香、杏仁糖膏與肉桂蛋糕的溫暖香氣交錯浮現,隨即轉為血橙般鮮明的柑橘酸韻。無論純飲或加入少許水,甜美與乾爽的風味都持續交替,展現生動而鮮明的層次。
酸甜之間的巧妙對比一路延續至尾韻,逐漸帶出令人聯想到乾型蘋果酒的清爽果酸與乾爽口感。即使風味強勁,整體仍顯得輕快易飲,既保有蘭可經典的純淨果香,也展現雪莉桶後熟帶來的豐富變化。
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Wilson & Morgan
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