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禁止酒駕

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飲酒過量有礙健康

W&M Ardmore Islay Cask 12Yo

W&M愛迪摩威士忌12年

商品編號:

WS010W-10

Price

售價

$
2,800

Info

基本資料

蒸餾廠

Distillery

Ardmore

蒸餾

Distilled

2010

裝瓶

Bottled

2022

酒精濃度

Strength

46

%

酒桶

Cask

Islay Cask

總瓶數

Total bottles

240

容量

Volume

0.7

L

Tasting notes

品酒筆記

煙燻很重,卻意外地甜美

這款Ardmore 2009有著非常鮮明的泥煤個性,但在強烈煙燻之下,反而比想像中更加甜美、飽滿,麥芽感也很突出

一開始是大量的煤煙、焦油與泥煤煙燻,像松木在營火中燃燒,同時帶著薄荷、樟腦與樹脂般的清新氣息。但它並不只有一味的煙燻,波本桶帶來的香草、蜂蜜、洋甘菊與淡淡蜂蠟,讓酒體變得滑順而有厚度。

到了尾段,青香蕉微微的酸感與清新的檸檬皮慢慢出現,把原本厚重的煙燻拉回明亮清爽的一面。

泥煤夠有力,卻不會只剩下煙味;甜美、清新與厚實酒體,讓這款Ardmore喝起來很有層次。

About

Wilson & Morgan

關於
威爾森&摩根