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W&M Glen Grant Sherry Wood 25Yo

W&M格蘭特原酒威士忌25年

商品編號:

WS079W-98

Price

售價

$
20,900

Info

基本資料

蒸餾廠

Distillery

Glen Grant

蒸餾

Distilled

1998

裝瓶

Bottled

2023

酒精濃度

Strength

56.7

%

酒桶

Cask

Sherry Wood

總瓶數

Total bottles

532

容量

Volume

0.7

L

Tasting notes

品酒筆記

歷經25年雪莉桶緩慢熟成,沒有濃烈張揚的酒香,卻以蜂蜜、蜂蠟與細緻的熱帶水果氣息,展現經典斯貝賽威士忌的優雅與深度。

這款由Wilson & Morgan獨立裝瓶的格蘭特25年,完整熟成於再填充Oloroso雪莉桶(Refill Oloroso Sherry Butt)中長達25年。橡木桶以溫和而細膩的方式影響酒液,沒有過度濃郁的雪莉酒氣息,反而讓格蘭特原有的純淨麥芽香氣得以充分展現,形成層次豐富而精緻的風格。

香氣帶有柔和的蜂蜜甜香、蜂蠟氣息與淡雅的成熟熱帶水果風味。再填充橡木桶保留了原酒自然的麥芽甜美與飽滿度,同時避免過重的木質單寧與收斂感,讓整體香氣更顯純淨而和諧。

入口酒體飽滿、質地濃郁滑順,麥芽甜香、洋槐蜂蜜與蜂蠟風味交織,底層帶有細緻的礦物氣息。紮實的單寧結構為酒液增添深度與支撐,卻不顯苦澀或過度木質化,呈現成熟、平衡且富有層次的經典風格。

About

Wilson & Morgan

關於
威爾森&摩根

Map

地圖

Wilson & Morgan Glen Grant 25YO格蘭特原酒25年蘇格蘭斯貝賽單一麥芽威士忌,於再填充Oloroso雪莉桶完整熟成25年,帶有蜂蜜、蜂蠟、成熟熱帶水果、麥芽與礦物氣息,酒體飽滿滑順,單寧結構均衡。