春日花香與蜂蜜的細緻氣息，逐漸轉化為穀物、蜂蠟與熱帶水果的豐富層次，展現斯貝賽威士忌柔美與厚實並存的個性。

這款來自蘇格蘭斯貝賽（Speyside）的代樂14年單一麥芽威士忌，經過20個月Pedro Ximénez（PX）雪莉大桶（Butt）後熟，卻沒有呈現典型PX雪莉桶濃郁甜美的風格，反而以細緻優雅的香氣與逐漸展開的複雜層次令人驚喜。

初聞時，香氣宛如春日花草盛開的草原，散發淡雅花香與一抹蜂蜜甜味，僅隱約透出雪莉桶帶來的果香與酒香。入口後，風味轉為飽滿而鮮明，濃厚的穀物與麵粉氣息率先浮現，接著帶出木屑、潮濕皮革與蜂蠟等質樸而深沉的氣息。隨後，熱帶水果與柳橙的甜美果香逐漸展開，為酒體增添明亮而柔和的層次。

整體口感仍偏向乾爽，雪莉酒的影響並不張揚。尾韻中的乾澀感逐漸增強，終於浮現葡萄酒般的單寧收斂感，並伴隨活潑的辛香與礦物氣息，留下鮮明而悠長的餘韻。