你知道嗎?全世界種植面積最廣的葡萄,就是 Cabernet Sauvignon,足足有 75 萬公頃(相當於兩個洛杉磯!)。
👨👩👧 它的「爸媽」是 Cabernet Franc 和 Sauvignon Blanc,誕生於法國波爾多。
💖 因為濃郁厚實的口感、優雅的單寧、極佳的陳年潛力,成為酒迷最愛的經典之選。
✨ 經典風味:
✔ 黑櫻桃、黑醋栗果香
✔ 草本植物氣息
✔ 陳年後多層次的煙燻與雪松
🍷 葡萄特性:
▪ 酒體:高、飽滿 (Full Body)
▪ 單寧:中至高,結構紮實
▪ 酸度:中,平衡優雅
🏰 代表產區:
🔹 法國波爾多左岸 — 經典 Bordeaux Blend(Cabernet Sauvignon 為主角)
🔹 美國納帕山谷 — 酒體厚實、果香奔放


