禁止酒駕

飲酒過量有礙健康
De Muller Legitim Priorat
慕葉開拓者紅酒
商品編號:
EE002A
Info
基本資料
Score & Price
評分與售價
年份 | 售價 NT$ |
|---|---|
2021 | $1,150 |
Tasting notes
品酒筆記
慕葉酒莊進軍普里奧拉產區的第一款葡萄酒!誕生於1990年代,也是當地早期裝瓶上市的代表酒款之一。以傳統石板岩風土為基礎,融合成熟果香與12個月橡木桶熟成,展現普里奧拉濃郁而柔順的風格。
來自西班牙D.O.Q. Priorat普里奧拉產區,開拓者對慕葉酒莊具有特別的歷史意義。這是酒莊首款在普里奧拉釀造的葡萄酒,誕生於1990年代,見證了這個產區逐漸受到國際關注的發展歷程。
葡萄種植於普里奧拉著名的Llicorella板岩土壤,由Garnacha、Cariñena與Syrah三種葡萄混釀,並於法國、美國及匈牙利橡木桶中熟成12個月。不同橡木桶帶來的香氣,為成熟果味增添更多層次。
酒色呈濃郁紅寶石色,香氣散發成熟李子、櫻桃等紅黑色水果,伴隨細緻的椰子與香草氣息。入口圓潤飽滿,單寧絲滑柔順,酸度均衡,尾韻帶有迷人的辛香料風味。
適合搭配炭烤肉類、煙燻蔬菜及傳統加泰隆尼亞料理,例如燉肉與肉餡焗烤捲管麵。建議飲用溫度為16–18°C,開瓶後靜置約10分鐘,讓香氣逐漸展開。
About
De Muller S.A.
關於
慕葉酒莊
De Muller慕葉酒莊創立於1851年,位於西班牙加泰隆尼亞的Tarragona塔拉戈納,擁有超過170年的釀酒歷史。酒莊曾獲西班牙王室供應商榮譽,更長期為梵蒂岡教廷供應彌撒用酒,從教宗庇護十世至若望二十三世,留下獨特的歷史傳承。如今酒莊以Tarragona與Priorat兩大產區為核心,釀造葡萄酒、傳統Solera陳年酒與Vermut苦艾酒,延續加泰隆尼亞的釀酒文化。
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